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麻辣鸭爪
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作者:
双宝妈咪玲
用料
鸭掌
500克
桂皮
适量
冰糖
适量
老抽
多放点和生抽一起将鸭爪腌制上色
生抽
多放点和老抽一起将鸭爪腌制上色
料酒
适量
八角
3-4个
干辣椒
根据自己口味放
姜
6-7片
花椒
适量
香叶
2-3片
葱
一把
麻辣香锅调料
适量(根据自己口味)
麻辣鸭爪的做法步骤
步骤 1
将鸭爪洗净和所有材料混合腌制上色,要定时翻动,腌制上色后就可以煮了,不加水小火焖煮,翻动,煮到筷子戳动关火,完成。
菜谱创建时间:2018-10-20 11:16:04
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