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酸辣藕片
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作者:
李奶奶Lee
看剧嘴不能停,最适合看剧聊天的小吃都在这里! . 看剧不吃点什么喝点什么总是不完美的! 精彩的剧情需要美食来助兴啊 除了外卖叫周黑鸭和烤串,也会自己做些小食~
用料
莲藕
2块
油泼辣子
2勺
香菜/小葱/朝天椒/蒜/芝麻
酱汁:醋+生抽+耗油+白糖+香油+花椒油+芥末油 比例:5:2:1:2:1:1:1 👆🏻可以根据蔬菜的量调整酱汁比例 .
酸辣藕片的做法步骤
步骤 1
莲藕去皮切成片,焯水后用冷水冲两遍
步骤 2
找一个大一点的容器,把食材和所有酱料混合在一起,我做了很多藕,吃不完的放在冰箱里,冷藏过的藕片更好吃~
菜谱创建时间:2018-10-20 16:42:00
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