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桃胶银耳羹
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作者：
77小迎
用料
桃胶银耳羹的做法步骤
步骤 1
先将锅里放入适量的清水（我这次放了¼的云南花茶水）放入适量的冰糖！（依个人喜好）待水烧开，冰糖全部融化，将泡发的银耳撕成小朵放入锅内大火烧开小火慢炖！大约20分钟左右放入泡好洗净的桃胶，放入切成小块的大枣，在炖15分钟左右，桃胶银耳羹就做好了！
步骤 2
就是用的这个花茶泡的水
步骤 3
最后的成品！
桃胶银耳羹的小贴士
煮的时候一定要放够水，因为银耳吸水，途中觉得缺水在放个人觉得不是太好！桃胶一定要提前一天泡！最好泡10个小时以上！然后煮之前一定要用筛子好好清洗，因为桃胶有很多杂质，一定要多清洗几次过滤干净！泡发好的桃胶没有硬块！！
菜谱创建时间：2018-10-21 15:43:11
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