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炸藕盒
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作者：
晗妈小灶
用料
炸藕盒的做法步骤
步骤 1
猪肉选3分肥7分瘦 剁剁剁 加油吧
步骤 2
肉末加葱末姜末生抽耗油白糖胡椒粉盐香油 顺时针搅拌均匀 可以适量加点水
步骤 3
再加点淀粉搅拌 腌30分钟入味
步骤 4
藕切片泡水加点盐防止变黑
步骤 5
面粉＋玉米淀粉一比一加少许盐搅拌均匀 加个蛋一点水两勺玉米油顺时针搅匀
步骤 6
浆糊成这样就好了
步骤 7
拿片藕涂肉泥另一片夹住
步骤 8
如图 准备好
步骤 9
锅里倒足够量的油预热
步骤 10
锅里六成热时 将生藕夹沾浆裹匀 要脆的就多裹些 反之就沥后下油锅
步骤 11
要翻翻均匀热度
步骤 12
炸至金黄就可以出锅啦 咯吱咯吱脆
步骤 13
🍻🍻🍻
菜谱创建时间：2018-10-21 16:59:23
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