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炒土豆丝的做法

炒土豆丝

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作者: 小赵is007
小赵is007
这个我用的是小高姐的方子,是脆的,不过龙哥不喜欢脆的,但是我觉得好,所以记录

用料

炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝,然后泡水,放两勺白醋,下次我试试少一点醋,会不会就不那么脆了, 锅里放油,然后花椒粒和干辣椒炒,等干辣椒稍微有点发黑的时候,用打沫勺取出,然后葱姜蒜炝锅,然后土豆丝,等土豆丝稍微透明放绿,红辣椒丝,放盐,生抽,一点点蚝油,炒,出锅

菜谱创建时间:2018-10-21 23:00:35
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