蛋炒饭

虾仁加入盐0.5g、黑胡椒1g、料酒10ml搅拌均匀。

鸡蛋打散，加盐1g搅拌均匀。

热锅热油，倒入鸡蛋炒至凝固，加米饭一碗，豌豆30g、虾仁十个翻炒均匀，加盐1g翻炒均匀。