栗子焖饭

干香菇热水泡发，香菇水备用，香菇沥水切片。腊肠60g切片，栗子50g分小块。

腊肠小火炒香，加入香菇和栗子小火炒热，盛出备用。

大米250g放入电饭煲，加入配菜、盐2g、糖1g、生抽10ml、香油5ml、香菇水500ml，搅拌均匀焖熟。