酥炸水果云吞

先准备好材料，苹果是后来加的，忘放进来一起拍照了😜

把火龙果、香蕉和苹果都切成粒备用。

把3种果粒平均包入云吞皮内（也可把三种果粒先混合好再包入皮内）收口一定要捏紧，免得一进油锅就散皮了。

把所有云吞包好后，开火烧热锅，倒入适量的油，待油沸腾后转中小火。

分批把云吞平放入油锅内炸。

翻面再炸一下。

炸至云吞两面金黄即可。

捞起沥干后，倒入预先铺好油纸的盘内，让油纸再吸走多余的油脂。

最后摆盘，配上一碗枸杞叶牛肉汤，一口一个，又香又酥脆还满口水果飘香😋好吃到停不下来！