用APP打开 
老北京牛肉千层馅饼
1427人浏览 34人收藏 1人做过
作者：
Frau白雪
用料
老北京牛肉千层馅饼的做法步骤
步骤 1
面里加水一点一点加，用筷子向一个方向搅。到这个程度再醒半小时！
步骤 2
懒人必备搅拌机。一切材料一起搅，牛肉我买的是少70%脂肪的，小伙伴们可以买正常的，这样会更香！
步骤 3
所有调料一并搅呀搅！筷子就向一个方向搅拌！
步骤 4
搅完之后的样子
步骤 5
面非常软非常沾手我用了很多薄面，你也可以用油摸在手和案板上！面皮划开一个口子。
步骤 6
将空白向上折，或者你也可以卷起来。
步骤 7
同上依次折叠
步骤 8
封口
步骤 9
将馅饼慢慢按平，很软容易破建议用手压
步骤 10
锅热倒油放饼
步骤 11
听到呲呲的声音翻面儿 火不要大
步骤 12
热腾腾的馅儿饼出锅咯
老北京牛肉千层馅饼的小贴士
多放一些油，用文火出来的馅饼更美味！ 祝你们有个好胃口！ Guten Appetit ♥️
菜谱创建时间：2018-10-23 01:50:19
4 人做过
评分 7.8 171 人做过
评分 8.9 5 人做过
评分 7.1 67 人做过
评分 7.8 987 人做过
6 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.0 16 人做过
评分 8.1 174 人做过
评分 8.7 63 人做过
评分 7.2 444 人做过
评分 7.4 2098 人做过
1 人做过
评分 8.4 1582 人做过
评分 7.5 900 人做过
评分 8.2 547 人做过