肉丝用豆粉加水搅拌均匀
青椒洗净切丝,蒜切沫
锅下油烧热,下肉丝
然后加蒜沫、红99火锅调料翻炒至肉丝变色,中途添加少量料酒、老抽翻炒
最后下青椒翻炒片刻即可出锅
肉丝可添加鸡蛋、豆粉、姜丝搅拌味道更香哦!