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回锅的小白菜
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作者：
_九_儿
用料
回锅的小白菜的做法步骤
步骤 1
小白菜摘洗干净，加点盐放在水中浸泡后滤干备用。
步骤 2
蒜剥皮，切片待用
步骤 3
把回锅肉倒入锅中加热、加入蒜
步骤 4
小白菜下锅翻炒，因为锅里有之前的熟食，因此在炒制过程中要不停的翻炒。避免糊锅
步骤 5
翻炒青菜变软即可，起锅前适当加点味精即可。
回锅的小白菜的小贴士
回锅肉用的是红99回锅肉调料炒制，底汤喷香浓郁用来炒制小白菜再合适不过咯！白菜的清香中含有浓郁的肉香，乃下饭绝佳之选。
菜谱创建时间：2018-10-23 10:34:39
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