❀【姜烧芥菜】❀《快手菜系列八》

新鲜的芥菜、生姜。

姜切丝、芥菜切断。

锅热后倒油，放入姜丝煸香。

倒入芥菜。

加少许水。

盖盖煮开。

翻炒均匀后，放盐。

炒均匀。

装盘。