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清炖牛尾汤（压力锅版）
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作者：
采蘑菇的小毛豆
用料
清炖牛尾汤（压力锅版）的做法步骤
步骤 1
牛尾解冻泡水，中间不断换水，直到看不到血水
步骤 2
牛尾+姜片+料酒冷水入锅（水一次性加足中间不添水），大火煮开转小火撇沫子，重复至血沫处理干净，
步骤 3
放入蒜头煮开 煮完盖盖子上汽
步骤 4
开锅把大蒜捞出，加盐 压力锅煮的汤清
步骤 5
肉烂
步骤 6
香菜切碎放在碗底，可以盛汤啦！
清炖牛尾汤（压力锅版）的小贴士
蒜头一定要放足，大蒜的味道和牛尾很般配哦！
菜谱创建时间：2018-10-23 15:36:00
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