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By me
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作者：
moj1to
用料
1，小五卷
鸡蛋
5
油
50
面粉
弄到有点稠 90？？
糖
45
奶，椰丝
50
165
18S「蛋白弯钩」
2，芒果慕斯
「搅拌机直接打，不用先奶油」边打边倒入吉列丁浆
吉列丁
10「直接溶解15，留着柚子冻」
芒果
250（留着夹心的）
奶油
190「留10巧克力」
糖50？需要有点甜，自己尝
留一半封顶「冬天没那么容易冻住」
3，红柚冻
适量柚子
吉列丁浆，糖
5「加200水再微波，倒入锅中，加糖 需要有点甜」
4，坐冷水冷却后导入芒果慕斯
5，白巧克力酱
德芙白巧克力一条
6.铺六寸圆片
倒芒果慕斯凝固
7，铺底
芒果慕斯取出放入
8，椰奶慕斯
9，椰浆
170
奶油
200「或者四百」下次可以加牛奶
糖
50？「自己尝试 需要稍微甜」
需要差不多600液体，甚至更多
倒入到满芒果慕斯
铺柚子碎 不要到边
继续倒满
凝固后取出装饰
By me的做法步骤
步骤 1
啦啦啦
步骤 2
啦啦啦啦啦
步骤 3
3
步骤 4
4
步骤 5
5
菜谱创建时间：2018-10-25 00:07:52
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