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荔浦芋头烧排骨【北鼎烤箱食谱】
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作者：
尤岚达
用料
荔浦芋头烧排骨【北鼎烤箱食谱】的做法步骤
步骤 1
材料准备
步骤 2
排骨洗净备用
步骤 3
制作酱料，蒜头压泥。
步骤 4
蒜泥的碗里加入酱油、蚝油、豆豉酱、油、盐、白胡椒，用汤匙搅拌均匀。
步骤 5
把酱汁全部淋到排骨上
步骤 6
用手捏拌均匀，保证每块都裹上酱汁。腌制半个小时入味。
步骤 7
荔浦芋头切成小块，倒入一勺的鱼露，拌匀
步骤 8
烤碗底层铺满芋头丁，把排骨均匀覆盖上去，最后将剩余酱汁淋上。
步骤 9
烤盘倒入开水，5分满。烤碗放在烤架上。
步骤 10
烤箱200度烤35分钟。
步骤 11
准备葱花辣椒末。
步骤 12
出炉后，把葱花辣椒末撒到排骨上，盖上锅盖。
步骤 13
端上桌，掀盖开吃～
菜谱创建时间：2018-10-25 15:56:01
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