鸡爪5/5/5清洗干净
主锅放入400g水,10分钟,温度100度反转小勺。
朝天椒和蒜头放入主锅
5秒速度5打碎
煮好的鸡爪冲凉水,再过2次冰水这样皮很Q哦
放入所有材料,喜欢苹果也可以切一个苹果放下去一起淹3个小时更入味。
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