菠菜木耳炒鸡蛋

蒜切碎末

鸡蛋两个，搅匀。

把鸡蛋炒熟，盛碗里。

菠菜木耳单独用热水炒一下，用凉水冲一下，控水。

热锅加油烧热，放蒜末，盐快速加入菠菜木耳鸡蛋，一炒，关火，ok。