炸油条

将鸡蛋牛奶油盐酵母粉（牛奶热一下融化酵母粉）和面粉搅拌均匀和成面团，盖好饧发（冬天大概2个小时），面板抹油，将面团分成份，揉长条，压扁切段拉长，放油中炸透即成。