买回来的大肠5/5/5清洗干净
洗好的肠子翻面用水龙头水冲洗干净把多余的油去掉。
主锅放500g水,放入大肠、蒜、姜5分钟/V/小勺煮开过凉水切小块,
朝天椒和蒜5秒/速度5打碎
把老抽、生抽、冰糖、水、猪肠放入主锅30分钟/V/反转小勺。
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