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椒盐杏鲍菇
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作者：
造食日记
用料
椒盐杏鲍菇的做法步骤
步骤 1
杏鲍菇1个撕成条备用； 碗里放低筋面粉10克，玉米淀粉20克，鸡蛋2个，搅拌均匀；将撕好的杏鲍菇放入碗中，翻裹均匀。
步骤 2
杏鲍菇下锅炸至金黄，控油捞出。撒入适量椒盐粉、香菜，就可以开吃啦！
椒盐杏鲍菇的小贴士
杏鲍菇要选择新鲜的，要擦干水分再撕成条，这样后期比较容易裹住面糊。记得要现做现吃哦，放十几分钟后会返潮影响口感。
菜谱创建时间：2018-10-26 16:26:55
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