熟透的香蕉,一定要是熟透的,压碎压成泥
水果干混合好切碎。
烤熟烤香的坚果混合切碎。
香蕉泥中加入鸡蛋,肉桂粉,香草精,红糖,蜂蜜拌匀
将切碎的果干和坚果加入拌匀
最后加入燕麦片,低筋面粉,牛奶,苏打粉,蛋白粉
带上手套用手抓匀,按压揉成团。
取30克每个,团成圆球,要用手握紧。依次做好放入烤盘。
放入预热好的烤箱,170度20分钟左右即可。
烤好取出,放在烤网上晾至室温,密封保存,夏季密封冷藏保存。
成品
香草精和肉桂粉根据个人口味选择。 坚果类,果干类,使用你手头现有的就可以 小苏打粉不喜欢的可以不放。