准备食材
牛油果对半切开,去核,然后用勺子挖走一点果肉,做出一个能放下蛋黄和少许蛋白的坑
打入鸡蛋
撒上海盐,黑椒,芝士粉
入烤箱180度20分钟左右,鸡蛋凝固即可
成品
芝士粉能增加风味,怕高卡就不要加了~