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蒸花卷的做法

蒸花卷

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作者: 小蒜喵
小蒜喵
葱油花卷做口粮

用料

蒸花卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和面至光滑,醒面半小时至膨胀,撒面粉揉面擀面成薄饼状,撒葱花,盐,香油,一层层卷起来

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成块状,继续发酵二十分钟,时间一定要充足,冬天可能需要更长时间,感觉花卷膨胀蓬松就行,冷水上锅蒸

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火蒸二十分钟,中间不要开锅,最后闻到葱油花卷的香味,用筷子轻戳,能迅速回弹就是熟了,取出晾干

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾干装袋

菜谱创建时间:2018-10-26 21:48:12
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