【花椰菜馅饼】

把花菜清理好切小块和青辣椒一起，加大约1/4 tsp食盐用食物料理机切碎。

把切碎的花菜取出，摆一边等十分钟，

花菜开始出水时用一个纱布包起，尽量把菜汁挤出，菜汁留起备用。

把菜汁加水兑成大约一杯和两杯全麦粉、一撮盐和成一个面团，饧面10分钟备用。

把所有调味料和花菜混合成馅料备用。

十分钟后把面团平均揪出大约十个乒乓球大小的小面团。

把小面团擀开成巴掌大的面饼，加入大约1-1.5大匙的馅料包起，

捏成包子状后压扁，

用擀面杖擀开成差不多6-7寸大的面饼。

中火热上一口平底锅，抹上一点油/酥油。把面饼入锅两面煎成金黄色。重复以上步骤把所有面饼做好。