首先把各种材料准备好,这个过程也是要快,不然牛轧糖冷却了就很难抹上去了。推荐用这个饼干,我买了三种口味,感觉香葱味的最好吃
家里一直有一罐生南瓜籽囤着,放着也是放着,今晚我就拿去烤箱烤了15分钟,那香味,啧啧,当然,没有你可以忽略,平常的葵瓜子也是可以的,也可以不下
首选先用小火把黄油融化,切记切记,整个过程一定要用小火
黄油融化后倒入棉花糖
棉花糖融化后快速倒入果仁,关火,立马把奶粉倒进去搅拌
之后你可以看到奶粉呈这种拉丝状
然后就用勺子把牛轧糖抹上饼干夹紧,完成
酥酥脆脆,软软甜甜
如果想要硬一点的口感那奶粉就加多15g,想要拉丝状就跟上面👆一样奶粉就好 棉花糖本身就很甜,不喜太甜的奶粉可以换成无糖奶粉