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牛轧糖饼干的做法

牛轧糖饼干

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作者: faylynfei
faylynfei
话说这个网红饼干已经流行很久了,想做的原因只是因为之前做雪花酥剩下一包棉花糖,懒懒的一直没用完,想着兴起不然做一下牛轧糖饼干吧,OMG,太好吃了😋

用料

牛轧糖饼干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先把各种材料准备好,这个过程也是要快,不然牛轧糖冷却了就很难抹上去了。推荐用这个饼干,我买了三种口味,感觉香葱味的最好吃

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

家里一直有一罐生南瓜籽囤着,放着也是放着,今晚我就拿去烤箱烤了15分钟,那香味,啧啧,当然,没有你可以忽略,平常的葵瓜子也是可以的,也可以不下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首选先用小火把黄油融化,切记切记,整个过程一定要用小火

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油融化后倒入棉花糖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

棉花糖融化后快速倒入果仁,关火,立马把奶粉倒进去搅拌

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

之后你可以看到奶粉呈这种拉丝状

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后就用勺子把牛轧糖抹上饼干夹紧,完成

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酥酥脆脆,软软甜甜

牛轧糖饼干的小贴士

如果想要硬一点的口感那奶粉就加多15g,想要拉丝状就跟上面👆一样奶粉就好 棉花糖本身就很甜,不喜太甜的奶粉可以换成无糖奶粉

菜谱创建时间:2018-10-26 22:36:50
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