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榴莲哥的黑胡椒煎猪肝
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作者：
榴莲哥的美食
用料
榴莲哥的黑胡椒煎猪肝的做法步骤
步骤 1
需要准备的食材
步骤 2
猪肝改刀片薄片
步骤 3
中小火，冷锅冷油，放入猪肝，表面撒上黑胡椒和盐，微微焦黄翻面再煎，表面撒黑胡椒和盐，用筷子戳一下，没有血水就可以了，然后开中火两面煎出微微的焦褐感，出锅！
步骤 4
简单摆盘，又软又嫩的煎猪肝就做好了
榴莲哥的黑胡椒煎猪肝的小贴士
冷锅冷油，冷锅冷油，冷锅冷油，重要的事情说三遍！一般不特别说明的都是热锅热油！
菜谱创建时间：2018-10-27 09:40:27
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