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红烧鲫鱼😊妈妈的味道的做法

红烧鲫鱼😊妈妈的味道

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我是厨娘Cynthia
从小长大吃妈妈爱做红烧鲫鱼、每次这种鱼香味都会弥漫在整个厨房里、还没有开吃已经香的流口水🤤因为妈妈是北方人、她们不吃四川豆瓣酱、所以从小的我也就对这道菜情有独钟

用料

红烧鲫鱼😊妈妈的味道的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲫鱼买回来收拾干净控水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放点淀粉拌匀炸好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好用料

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火、然后锅里放一点食用油、把炸好的鱼摆放在锅里、然后开中火

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把配料放进去

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜和花椒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加酱油

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水、加盐调味自己尝一下咸淡、咸鱼淡肉、根据鱼的量来定

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开然后再转中火炖20分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快好的时候加点葱叶、汤汁浓时就可以

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

太香了

红烧鲫鱼😊妈妈的味道的小贴士

不喜欢吃豆瓣酱的朋友可以试试、水不要加太多、但一定要尝一下烧入味才好吃

菜谱创建时间:2018-10-28 12:54:02
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