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墨非的鸡蛋面煎饼的做法

墨非的鸡蛋面煎饼

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作者: 墨非麻麻
墨非麻麻
给娃做饭太难了, 想每天换一样, 可材料就这么几样, 于是, 不如混一起吧, 也许有惊喜呢……

用料

墨非的鸡蛋面煎饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把宝宝面掰成1厘米左右长度,煮熟。自家宝宝能咬烂即可。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煮面条的水过滤掉,宝宝肠切薄片,加入鸡蛋,水,面粉,搅匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放橄榄油,加入圆形或自己喜欢形状的模具。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入拌好的面(我放了三勺),小火慢煎。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

背面定型后脱模翻面。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出摆盘。放入其他宝宝需要搭配的食材。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配自制酸奶布丁。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开可以看到小面条和小香肠,外酥里嫩。

墨非的鸡蛋面煎饼的小贴士

1、我用的是做蛋糕的模具,模具一定要先涂上一层油,不然不好脱模,时间久了背面容易糊。如果不在意形状就更方便了,直接倒锅里煎就可以了。 2、我没有放调料,因为宝宝肠会有点咸味。但是如果家里宝宝已经大了,可以适量放盐。我这里还配的肉松,亲自尝过,很好吃! 3、其他食材的量可以根据自己家宝宝的食量调整,加水会让做出来的饼更嫩,最好的温白开水;面的话适量,粘稠就好,别太干。

菜谱创建时间:2018-10-28 12:56:44
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