厨师机搅打好后,包上保鲜膜,放到一边静置
韭菜切好后,倒入麻油搅拌均匀
混合剩下的所有食材(水除外),搅拌均匀后再打入10克的水,直至水被肉馅吸收
准备包饺子前,再把韭菜和肉馅搅拌在一起
包好水饺,开吃😋
10克一个剂子,500克面粉能擀70-80张饺子皮