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烤制火鸡
775人浏览 9人收藏 1人做过
作者：
瑞丽儿
用料
烤制火鸡的做法步骤
步骤 1
备料
步骤 2
洗净火鸡
步骤 3
切胡萝卜丁 1 杯
步骤 4
切洋葱丁 1 杯
步骤 5
切西芹丁 1 杯
步骤 6
加热黄油拌蔬菜丁
步骤 7
馅料(stuffing)主要是面包干，成品已加好调料，因为比较干，加鸡精汁两杯半与黄油蔬菜丁混合拌匀
步骤 8
填入搅拌好的馅料在火鸡内
步骤 9
置火鸡加盖的容器入烤箱 6小时。烤制时间与火鸡大小有关，通常每3磅烤制1 小时，本次火鸡重量16磅，约7公斤。 设置烤箱的温度 160 ℃ (320℉ )
步骤 10
取出烤箱之前30分钟，拿掉容器的盖子，烤火鸡皮焦黄
步骤 11
切片火鸡肉上桌
步骤 12
浸透了烤制火鸡汤汁的面包干蔬菜馅儿，是最美味的火鸡餐配餐
步骤 13
过滤火鸡汁调制的卤汁（Gravy）也是必不可少的火鸡餐配餐
烤制火鸡的小贴士
烤制时间与火鸡大小有关，通常每3磅烤制1 小时。 国际度量换算标准,1磅=453.6克,而1斤=500克,所以1磅=0.972斤
菜谱创建时间：2018-10-29 02:41:40
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