花生小火炒至香味出来
炒到花生衣开始脱皮
花生放凉后去掉花生衣
芝麻小火慢慢炒
炒至芝麻变成金黄色,尝起来味道浓香
将花生,芝麻,糖和盐放入破壁机中,搅拌一会儿停一会儿,直到出油!
最后拌入少于熟花生油,香浓的花生酱做好啦!
最好使用破壁机制作,出油率更高,口感更细腻!