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南瓜戚风蛋糕
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作者：
hou_wr
用料
南瓜戚风蛋糕的做法步骤
步骤 1
南瓜泥加入色拉油搅拌乳化，加入牛奶拌匀，再加入低粉拌匀，最后加入蛋黄拌匀备用。
步骤 2
蛋白加几滴柠檬汁，分3次加糖打发至干性发泡，如图。
步骤 3
分三次把蛋白霜拌入蛋黄糊至细腻状态
步骤 4
送入烤箱170度40分钟
南瓜戚风蛋糕的小贴士
掌握好蛋黄糊的厚薄程度，其中配方的可以自行调整
菜谱创建时间：2018-10-30 11:12:14
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