海鲜粥

准备好食材并洗干净。

冷水下锅，放入龙骨，干贝，把虾头也摘下来一起放进去。

烧开，撇去浮沫，下淘洗好的大米。烧开后调中小火熬，记得时时搅拌一下避免糊锅。把鳕鱼皮刮去鳞洗干净也放进去。

把虾壳剥掉，对半剖开，去掉虾肠，切碎（如果是大孩子或者大人就不用切碎），鳕鱼切成小丁，丝瓜切丁或青菜切碎。切一片姜。鸡蛋打成蛋液。

粥煲绵后把龙骨和虾头夹出来。加入切碎的鳕鱼，虾还有姜片。

倒入少许蛋液搅匀（蛋液别倒多了，不然变一锅粥糊）。

倒入丝瓜丁或青菜碎，搅匀。

加入少许盐。

再加一滴生抽（不喜欢可以不加，干贝本就富含谷氨酸钠，不加粥也鲜美，加了味道更鲜。）搅匀关火。

可以开吃啦！味道非常鲜美！我没特意去买丝瓜，如果加的是丝瓜，味道更了得！

喝粥容易肚子饿，给孩子配根玉米或烙几块玉米饼。