用APP打开
可可戚风蛋糕的做法

可可戚风蛋糕

152人浏览 8人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: hou_wr
hou_wr
法芙娜可可粉做的蛋糕味苦,香气浓郁~

用料

可可戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄糊:蛋黄加白糖乳化,依次加色拉油、牛奶、低粉可可粉拌匀

步骤 2

蛋白霜:蛋白加几滴柠檬汁,分3次加白糖打发至干性发泡

步骤 3

分3次混合面糊,倒入摸具,入烤箱30分钟170度

步骤 4

摔模倒扣晾凉

菜谱创建时间:2018-10-30 14:07:19
打开App收藏