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《风味人间》同款洋芋搅团
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作者：
罐头视频
用料
《风味人间》同款洋芋搅团的做法步骤
步骤 1
土豆2个洗净，放入上汽的蒸锅蒸熟，取出去皮切块
步骤 2
将土豆放入石舂中不停锤捣至变得粘稠劲道，装碗备用
步骤 3
炒锅倒油烧热，放入姜末、蒜末、葱末、花椒炒香，再加入辣椒粉1勺，倒入少许清水煮沸
步骤 4
关火，加入陈醋20ml、生抽10ml、盐3g，拌匀制成浇汁
步骤 5
将浇汁淋在土豆泥上
步骤 6
撒上适量熟花生碎、熟白芝麻即可享用
《风味人间》同款洋芋搅团的小贴士
《风味人间》同款洋芋搅团，每天三顿吃不烦
菜谱创建时间：2018-10-30 15:00:29
