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娃娃菜煲板栗-小美版
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作者：
Jennyhe珍珠
用料
娃娃菜煲板栗-小美版的做法步骤
步骤 1
点开自带磅秤功能，倒15g油，放入拍扁的大蒜和切片的姜，设置3分钟/V/小勺反转，进行爆香
步骤 2
放入栗子仁，倒鸡高汤（没有就用净水，当然，就没有高汤香啦），设置15分钟/120度/小勺反转，煮栗子
步骤 3
放入切条的娃娃菜继续120度小勺反转煮5分钟，后两分钟从洞口加入切成菱形的红绿彩椒、倒入勾芡的水淀粉、撒盐
步骤 4
尝一尝，出锅
步骤 5
以上
娃娃菜煲板栗-小美版的小贴士
当你操作熟练后，放油放葱姜蒜，可以一次性调够时间，爆香后就直接从洞口丢栗子进去、从洞口加汤、煮得差不多时从洞口塞娃娃菜、丢彩椒、撒盐…这样就不用盖子开开关关的。更快更方便。反正家里很久没开煤气灶了，厨房没有烟，干干净净。
菜谱创建时间：2018-10-31 00:18:11
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