啤酒鸡翅

先热油，把鸡翅煎两面金黄。下姜片一块煎。（有八角，大蒜的可以下要一块煎）之后下啤酒。（啤酒盖过鸡翅）糖。老抽上色。等汁收的差不多下辣椒。上锅。