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煎饼
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作者：
五先生的厨房
用料
煎饼的做法步骤
步骤 1
馄饨皮划两刀，四五成油温炸制金黄
步骤 2
炸的时候微微上色就可以了
步骤 3
面糊：可以是各种面的混合，调成类似酸奶的状态，图上是绿豆面和中筋面粉1：1 酱：豆瓣酱和甜面酱1：1，用的牌子是六月鲜
步骤 4
面糊能铺平底部就行，不用太厚
步骤 5
鸡蛋微微凝固地面上色就可以翻面抹上酱料
步骤 6
卷的时候没存图，家里锅小放两片薄脆叠起来就可以了
步骤 7
完成了😁
菜谱创建时间：2018-10-31 17:04:56
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