用APP打开 
芋头豆腐紫苏焖鹅
4717人浏览 91人收藏 1人做过
作者：
梧桐影009
用料
芋头豆腐紫苏焖鹅的做法步骤
步骤 1
准备食材，鹅斩小块，芋头切大块，香菇泡发后
步骤 2
干锅炒干鹅
步骤 3
洗锅后放油爆香八角姜片蒜，以及豆瓣酱
步骤 4
放鹅入锅，炒香
步骤 5
放生抽、陈醋、五香粉、白胡椒粉调味，放芋头、豆腐、香菇继续爆炒1分钟，放一瓶啤酒大火焖3分钟，转小火20分钟
步骤 6
放紫苏辣椒（怕辣可以不放），大火收汁，起锅前放葱蒜苗
步骤 7
可以上桌了
芋头豆腐紫苏焖鹅的小贴士
醋的作用是加速鹅肉酥烂
菜谱创建时间：2018-10-31 18:05:04
评分 7.8 960 人做过
评分 7.7 12 人做过
评分 7.6 401 人做过
评分 8.6 219 人做过
评分 7.4 585 人做过
1 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 142 人做过
评分 8.0 431 人做过
4 人做过
评分 7.6 1695 人做过
评分 8.5 108 人做过
6 人做过
评分 8.2 519 人做过
评分 7.9 586 人做过
评分 8.3 1233 人做过