准备好食材,新鲜墨鱼洗干净
斜切
撒上咖喱粉
倒入清酒一小汤勺,撒入咖喱粉,糖,胡椒粉,一起轻揉腌制。
撒入切好的蒜片,辣椒,姜片,百里香,番茄,青蒜。
入烤箱中小火150度慢烤15分钟,最后大火200度收汁烤透。
切片
盘中汤汁倒入烤好装盘的墨鱼。一道香味浓郁的烤墨鱼即可享用。
摆盘开动吧~