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红薯芝麻脆
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作者：
faylynfei
用料
红薯芝麻脆的做法步骤
步骤 1
红薯切块蒸熟，捣成泥，放一旁放凉备用
步骤 2
将低筋面粉过筛后，放入切小块的黄油
步骤 3
用手或者叉子把黄油和面粉混合成像沙粒一样的粉状，注意不要让黄油融化
步骤 4
加入红薯泥、糖粉、盐拌匀
步骤 5
面团揉好后盖上保鲜膜静置15分钟
步骤 6
将面团擀成3cm后的长方形薄片
步骤 7
刷上蛋黄液撒上芝麻
步骤 8
切成一指宽的长条状，均匀排在油纸上，烤箱170度烤30分钟
步骤 9
满室红薯黄油的香味。烤好之后在烤箱内静置至完全放凉即可
步骤 10
咯吱一声脆，没办法表达那种好吃，一根接着一根，做一个快乐的吃货
红薯芝麻脆的小贴士
黄油和面粉一定要搓到完全融合，这样烤出来才足够脆哦 制作红薯芝麻脆的时候，如果红薯含的水分比较多，就不用再加水了。
菜谱创建时间：2018-10-31 23:15:27
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