鸡块洗净,放入生抽,老抽,盐,蚝油,料酒,搅拌均匀,腌制一小时
电饭煲加热后倒入几滴油,油热后,将姜片葱片放入,煲出香味
放入腌制好的鸡块,香葱洗净打结放至鸡块中
按下煮饭键,煲一小时
中途用铲子翻炒几下,使鸡块上色均匀
煲好后再焖五分钟,即可出锅