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芋头牛肉焖饭的做法

芋头牛肉焖饭

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作者: 欧阳的田园
欧阳的田园
还记得几年前在异乡漂泊的时候 最令人回味的还是家乡的美味 重阳节时 会想“要是能吃上一口家里的芋包子芋线子” 那该有多好 秋天到了的时候 又会想起家里红薯干 想念那种嚼在嘴里如糖如蜜的黏糊劲儿 回想起家里的芋头焖饭 年关将近又会想家里的米果应该打好了吧 腊味晒好了吧 好想吃蒜苗炒腊肉呀 身在他乡的你会不会有如我一般的经历呢 我想一定是有的 即使走过万水千山 也忘不了来时的路 也许家乡美食大抵是乡愁的一种寄托吧 身处他乡的你最想吃家里的什么食物呢?

用料

芋头牛肉焖饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜四分之一个,芋头半个多,切丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少许五花肉增香,牛肉150克,全部切丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菜蒜苗葱切段

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉爆香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下葱姜蒜牛肉爆香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下芋头和胡萝卜炒至上色,加点酱油和料酒。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吵了5分钟之后,加水煮开,再煮10分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快收汁的时候,加入饭,搅拌均匀转中小火焖3分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味既成。

菜谱创建时间:2018-11-01 20:02:48
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