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客家萝卜糕
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作者：
Fang苗
用料
客家萝卜糕的做法步骤
步骤 1
将萝卜刷成丝加入粘米粉
步骤 2
不用加水，因为萝卜会出水，揉搓均匀。
步骤 3
加入虾米和腊肉，腊肠，腊肉和腊肠要先切碎炒香，虾米也要炒香才可以放入。
步骤 4
搅拌均匀
步骤 5
搅拌均匀后铺在盘上，不可铺的太厚，6mm的厚度就好，太厚会影响口感。
步骤 6
我这是两盘一起蒸，需要30分钟，单盘蒸10分钟就可以了。
步骤 7
蒸好马上撒上葱花和芝麻，花生碎，熟的花生油，根据个人口味适量加入。
步骤 8
待凉后切成小块
菜谱创建时间：2018-11-02 15:26:20
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