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溶豆
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作者：
百牙的幸福厨房
用料
溶豆的做法步骤
步骤 1
鸡蛋分离出蛋黄，烤箱预热10分钟100度
步骤 2
主锅内插入蝴蝶棒，倒入分离好的蛋黄
步骤 3
设置2分钟速度3.5，将蛋黄打顺滑，如果时间到了还没很顺滑，加1分钟速度3.5
步骤 4
打好顺滑的蛋黄液
步骤 5
过面粉筛加入奶粉（避免加奶粉的时候落在蝴蝶棒上，先把蝴蝶棒取出），滴两三滴柠檬汁（可省略）
步骤 6
放回蝴蝶棒
步骤 7
设置30秒速度3.5（如果没有混合好可重复一次）
步骤 8
混合好的溶豆糊
步骤 9
装入裱花，剪一个小小的口子，挤出豆子大小（太大中间会烤不熟）
步骤 10
放入烤箱30分钟100度
步骤 11
好了以后取出放凉，装罐子慢慢吃😊
菜谱创建时间：2018-11-02 17:21:52
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