夏威夷三文鱼盖饭～Poke Bowl

金龙鱼小鲜米一罐。

淘洗干净后放入电饭煲。

注入适量清水（米水比1:1.3左右）浸泡20分钟。选择焖饭程序。米饭做好后继续焖10分钟再开盖。

金龙鱼小鲜米焖出的米饭颗粒分明 Q弹软糯，90天内的新鲜大米，果然很厉害~

酱汁：将小米辣碎、日式酱油、味淋、寿司醋、黄芥末籽酱、橄榄油、白芝麻混合，搅拌均匀。

水萝卜切薄片，胡萝卜切细丝，芒果切小块，紫甘蓝切细丝，小番茄对半切开，牛油果切片，备用。

可生食的三文鱼切小方块，用2勺之前调好的酱汁腌制备用。（如果不接受三文鱼生食，可以把三文鱼块煎熟）。

焖好的米饭盛入碗中，依次码放好准备好的配菜。

中间放上腌制好的三文鱼。

淋上适量酱汁。

撒上木鱼花和海苔丝。

搅拌均匀后开吃~