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星球蛋糕的做法

星球蛋糕

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作者: 丶小嘟嘟丶
丶小嘟嘟丶
大侄子生日,想给他最好的蛋糕

用料

星球蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将巧克力融化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刷子将巧克力刷在模具上,要有纹路

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用色素调制带颜色的巧克力,然后穿插着涂到空余部分,营造星球的渐变色,涂好后冷藏10分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将巧克力均匀的挤满星环模具上,放置一旁等待成型

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将巧克力倒入模具中,(注:巧克力要保持在20度左右,否则会破坏纹路),缓慢摇匀,让巧克力挂满模具,然后再冷藏10分钟,重复上一个步骤,然后冷冻20分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

脱模,然后就可以把准备好的蛋糕放入球体中,铺满。讲个球体中间涂抹巧克力,使之粘合

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

星环脱模,完成

菜谱创建时间:2018-11-02 21:53:36
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