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番茄炖牛腩
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作者：
卜悦纹-美食乐园
用料
番茄炖牛腩的做法步骤
步骤 1
牛腩块放入网框，网框再放入主锅， 用5分钟/50度/速度5进行清洗出血沫 牛腩用流动的水冲洗干净备用
步骤 2
清洗干净主锅，倒入油，八角，桂皮，香叶 进行3分钟/120度/速度小勺爆香
步骤 3
加入600g西红柿块，5分钟/120度/反转/小勺炒制
步骤 4
加入冲洗干净的牛腩块，葱段，生抽，料酒，盐，水，60分钟/120度/反转/小勺烹煮
步骤 5
加入剩余的300g西红柿块再煮10分钟/120度/反转/小勺，让汤汁里西红柿味道更浓郁。
步骤 6
装盘，撒少许葱花即可，肉香汤鲜，我们每人用汤泡了一碗米饭吃。
步骤 7
小萝卜吃的那叫一个香
步骤 8
欢迎交作业，多多交流美食
菜谱创建时间：2018-11-03 15:36:43
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