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香葱小花卷
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作者：
馨手作
用料
香葱小花卷的做法步骤
步骤 1
将面粉，牛奶，糖，酵母，猪油放到盆里揉成光滑的面团，牛奶要温热到38度左右，这样比较适合酵母发酵，没有温度计就用手试温度，温热即可，面团要发酵到两倍大，捅一下不回缩就代表发酵好了。
步骤 2
发酵好的面擀成大薄片
步骤 3
刷花生油，撒适量盐，撒葱花，撒火腿粒
步骤 4
卷成长条
步骤 5
切成小剂子
步骤 6
取俩剂子上下叠起来
步骤 7
筷子放中间
步骤 8
压一下
步骤 9
手拿起两端，反方向扭一下即可
步骤 10
醒10分钟，蒸15分钟即可
菜谱创建时间：2018-11-04 08:40:20
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