用APP打开
珍珠奶茶爆浆蛋糕(6寸)
1.9万人浏览
588人收藏
5人做过
APP中查看更多做法
作者:
沐柒九九
珍珠+奶茶+奶盖+蛋糕,试问这样的神仙搭配有谁不爱?!这款蛋糕不但颜值爆表,而且口味也是美滋滋。我滴这个配方甜度清爽适中,蛋糕体烤的又软又嫩、口感湿润绵密,和奶盖一样都是奶茶味儿☕️,珍珠浆做的我最爱滴焦糖味儿香气特浓,珍珠颗颗饱满有嚼劲,口味胜过卖的贵贵的店铺许多哦!完全不会糖精甜!➡️菜谱来自新浪微博@豹纹儿er
用料
奶茶戚风体(6寸)
植物油
30g
纯牛奶
20g
红茶水(2个茶包)
20g
白砂糖
20g
鸡蛋黄
3个
鸡蛋白
3个
低筋面粉
55g
干红茶包
半包
焦糖珍珠浆
水
50ml
珍珠
50g
焦糖酱
50g
奶茶爆浆奶盖
纯牛奶
50g
白砂糖
10g
淡奶油
150g
红茶包
1包
珍珠奶茶爆浆蛋糕(6寸)的做法步骤
步骤 1
所需材料说明
步骤 2
整体效果
步骤 3
戚风蛋糕体制作
步骤 4
烤制戚风蛋糕体
步骤 5
制作焦糖浆
步骤 6
红茶奶盖
步骤 7
涂抹蛋糕
步骤 8
成品
菜谱创建时间:2018-11-04 17:15:04
打开App收藏
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.3
78 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
630 人做过
巨下饭的鱼香鸡蛋
2 人做过
蛋糕大全
烘焙大全
奶茶大全
家常菜大全
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
酱肉包 (锁死这个馅料配方)
评分 8.0
9 人做过
山药苹果红枣馒头
4 人做过
好吃到连汤汁都不剩的白菜焖豆泡,给肉都不换
评分 7.8
763 人做过
作者的其他菜谱
大米开花发糕
葱油鱼片
酸梅猪脚
酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好
评分 8.1
417 人做过
肉末炒豆泡(下饭菜)
评分 7.0
132 人做过
山药疙瘩汤
评分 7.9
209 人做过
花样吐司之【豹纹吐司】
1 人做过
超好吃又好做的芋头丸子
1 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1913 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.5
467 人做过
肉末西葫芦
评分 7.0
102 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
551 人做过